Back to search results
Thaise salade met ananas
3.0 (207 reviews)
Heerlijke frisse salade met komkommer, ananas en Thaise dressing met een krokante bite van cashewnoten
Total Time20
Servings4
?
Caloriesper servingIngredients
- 1/2 ananas
- 1 komkommer
- 2 paprika's
- 1 rode peper
- 2 bosuien
- 1 bakje cashewnoten (ongezouten)
- 100 gr sla
- 150 gr peen julienne
- verse koriander
- 1 eetlepel honing of agavesiroop
- 2 eetlepels limoensap
- 3 eetlepels sesamolie
- 2 eetlepels sojasaus
Instructions
- 1Bereiding
- 2Snijd de ananas in stukjes. Snijd de komkommer door de lengte doormidden en schraap met een lepeltje wat van het waterige gedeelte eruit en snijd in plakjes. Snijd de paprika in dunne reepjes.
- 3Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar.
- 4Meng de ananas, komkommer, paprika in een kom en voeg de dressing hier voor de helft aan toe. Verdeel de sla over 4 borden of maak de salade in 1 grote kom. Verdeel hier ook de peen julienne over en vervolgens ook de gemarineerde groenten en ananas. Hak de bosui en rode peper in ringetjes en garneer samen met de cashewnoten en koriander over de Thaise salade.
You Might Also Like
Salade grecque
3.6(2530)
Couscous salade met feta
3.0(1160)
Salade niçoise revisitée
3.7(1014)
Pasta pesto salade met kip
4.0(950)
Gevuld broodje kip met ananas
3.0(652)
Macaroni salade
4.0(516)
Salade met gerookte kip
3.0(478)
Oosterse salade met garnalen
3.0(421)
Pastasalade met tonijn
4.0(413)
Griekse salade
4.0(341)