Back to search results
Pasta pesto met kip
4.0 (4870 reviews)
Dit lekkere en makkelijke recept met pasta en kip in een lekkere romige pestosaus moet je een keer geprobeerd hebben!
Total Time25
Servings4
?
Caloriesper servingIngredients
- 300 gr pasta
- 400 gr kipfilet (in stukjes)
- 1 ui
- 250 ml kookroom
- 250 gr cherry tomaatjes
- peper en zout
- scheutje olijfolie
- 60 gr pijnboompitten (geroosterd)
- Handje rucola
- 4 eetlepels pesto (zelfgemaakte pesto of kant en klaar)
Instructions
- 1Bereiding
- 2Snipper het uitje en fruit even aan in een scheutje olijfolie. Voeg de blokjes kip toe en bak ongeveer 5 minuten. Kook ondertussen de pasta gaar. Voeg de (zelfgemaakte) pesto en room toe aan de kip en roer goed door. Proef nog even of er nog peper of zout bij moet.
- 3Laat de pestosaus een paar minuutjes zachtjes pruttelen. Voeg dan de gekookte pasta toe en schep er doorheen. Halveer de tomaatjes en roer ook door de pasta pesto en verwarm nog een minuutje mee. Serveer de pasta pesto in de pan of op een bord met een handje rucola en de geroosterde pijnboompitten.
- 4Tip: deze pasta pesto is ook lekker met geraspte kaas. Gebruik ook eens stukjes vegetarische kip voor een vegetarische variant op de kip pesto.
You Might Also Like
Pasta pesto met kip
4.0(4870)
Pasta met zalm en spinazie
4.0(2435)
One Pot Creamy Pesto Chicken Pasta
5.0(2376)
Pasta met kip en romige spinazie
4.0(2179)
Pasta pesto salade met kip
4.0(950)
Jambalaya met kip
4.0(855)
Lasagne kip pesto
3.0(722)
Pastaschotel met salami
4.0(704)
Pasta pesto ovenschotel
4.0(656)
Pesto di melanzane
5.0(648)
Pasta met garnalen en spinazie
4.0(609)