Prøv vår oppskrift på seig, god og hjemmelaget brownies laget i liten langpanne. Hvem kan vel motstå søt brownie med deilig sjokoladesmak, servert med en kaffekopp eller et glass melk?
Ingredients
- 6 dl sukker
- 8 ss kakaopulver
- 3 dl hvetemel
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ts salt
- 300 g smør
- 4 stk. egg
Instructions
- 1Bland alt det tørre i en bakebolle.
- 2Smelt smør i en liten kjele, og tilsett smøret i blandingen.
- 3Ha i egg, og rør alt godt sammen.
- 4Smør en liten langpanne, ca. 25x35 cm. Kle så pannen med et bakepapir. Hell røren over i langpannen og stryk den utover.
- 5Stek kaken midt i ovnen på 150-160 °C i ca. 30 minutter.
- 6Avkjøl kaken helt og del den i biter. Server gjerne kaken med friske bringebær, en bringebærcoulis eller et lite dryss melis. En iskaffe eller et glass kaldt melk smaker også godt til.