Back to search results
Zalm uit de oven recept
4.2 (650 reviews)
Total Time45
Servings6
482
Caloriesper servingNutrition Information
482
Calories
10 g
Fat
66 g
Carbs
35 g
Protein
12 g
Fiber
12 g
Sugar
Ingredients
- olijfolie
- 8 vastkokende aardappels (in plakjes gesneden)
- 2 theelepels gedroogde oregano
- 6 zalmfilets à 125 gram
- roosjes van 2 stronken broccoli
- 30 kleine tomaten (gehalveerd)
- 10 plakken spek
- sap van 1 limoen
- zout en peper
Instructions
- 1Verwarm allereerst de oven voor op 190 graden. Doe vervolgens de aardappelplakjes in een braadslee met zout, peper en oregano en zet dit voor 15 minuten in de oven.
- 2Nu verhoog je de temperatuur van de oven naar 220 graden. Voeg de rest van de ingrediënten toe en besprenkel het geheel met olijfolie.
- 3Strooi er nu nog zout en peper overheen en laat dit allemaal nog 15 minuten bakken. Voor je het weet geniet je van de heerlijke contrasterende smaken van deze zalm ovenschotel.
