Mijoté de poulet au chorizo
Ingredients
- 150 g Oignon
- 5 g Ail
- 300 g Filet de poulet
- 150 g Chorizo
- 225 g Poivron rouge
- 3 branche Thym
- 15 cl Vin blanc
- 600 g Tomates cerises entières
- 3 càc Sucre
- 3 cl Huile d’olive
- 3 brin Persil
- Sel, poivre
Instructions
- 1Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l’oignon et l’ail pelés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
- 2Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Ajoutez le poulet, le chorizo coupé en rondelles et l’huile d’olive. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
- 3Ajoutez le poivron rouge émincé en lanières, le thym, le persil, le vin blanc, les tomates cerises coupées en deux et le sucre.
- 4Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
- 5Servez chaud.