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Guacamole Rezept
3.9 (16 reviews)
Dieses Guacamole Rezept ist klassisch mexikanisch, schnell und einfach zubereitet UND super lecker. Probier´s selbst!
Total Time
Servings1
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Caloriesper servingIngredients
- 1 Avocado
- 1 Limette
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- 1Guacamole ist eine Soße bzw. Creme, die üblicherweise aus zerdrückten Avocados, Limettensaft und Meersalz hergestellt wird. Es gibt jedoch viele verschiedene Arten der Zubereitung. Dieser Avocado Dip hat seinen Ursprung bei den alten Azteken, welche das heutige Mexiko bewohnten. Obwohl das Guacamole Rezept ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche ist, wird sie auch in weiten Teilen des restlichen Lateinamerikas, sowie in den Vereinigten Staaten verzehrt.
- 2Guacamole ist unglaublich leicht herzustellen! Einfach eine reife Avocado würfeln. Anschließend mit einer Gabel zerdrücken. Den Limettensaft hinzufügen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Guacamole mit Tortilla Chips, auf Sandwiches oder mit Gemüsesticks genießen! Tipp: Besonders lecker schmeckt das Guacamole Rezept natürlich, wenn die Guacamole direkt nach der Zubereitung gegessen wird. Frisch, würzig und leicht.