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Couscous rapide
4.8 (367 reviews)
Total Time30
Servings4
?
Caloriesper servingIngredients
- 1 kg légumes à couscous surgelés
- 1 oignon
- 4 cuisses ou pilons de poulet
- 8 merguez
- 1 cubes bouillon de volailles
- 1 càc quatre epices
- 2 càs concentré de tomates
- Huile d'olive
- 450 ml eau
Instructions
- 1En mode dorer, faire revenir dans de l'huile d'olive le poulet et l'oignon pendant 5 minutes,
- 2Retirer le poulet, faire revenir les merguez (sans rajouter d'huile)
- 3Arrêter le mode dorer
- 4Remettre le poulet, Ajouter le concentré de tomates, l'eau, les légumes surgelés, le cube et les épices,
- 5Melanger
- 6Cuisson sous pression 15 minutes
- 7Faire la semoule à part