Back to search results
Pastasaus
5.0 (5207 reviews)
Oppskrift på hjemmelaget pastasaus som er rask og enkel å lage. Tomatsausen er mild og barnevennlig, men kan selvsagt «spices» opp med litt chili.
Total Time20
Servings4
?
Caloriesper servingIngredients
- 1 båt finhakket hvitløk
- 1 stk. finhakket løk
- 2 ss nøytral olje til steking
- 2 ss tomatpuré
- 1 ts sukker
- 1 boks hermetiske tomater
- 1 dl kjøttbuljong (utblandet)
- 2 ss finhakket frisk basilikum
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
Instructions
- 1Fres hvitløk og løk i en kjele med olje på middels varme til løken er myk og har fått en fin gyllen farge. Tilsett tomatpuré og sukker, og stek videre i ca. ett minutt.
- 2Tilsett hermetiske tomater og kjøttbuljong. Kok opp og la sausen trekke på svak varme i 15 minutter. Ha i basilikum og smak til med salt og pepper.