Back to search results
Chocolade bananenbrood
4.0 (563 reviews)
Van dit gezonde chocolade bananenbrood kun je best nog een plakje pakken, want er zitten enkel natuurlijke suikers in. Ook fijn: snel klaar.
Total Time60
Servings12
?
Caloriesper servingIngredients
- 20 gr cacao
- 4 rijpe bananen
- 3 eieren
- 5 eetlepels honing
- 180 gr speltmeel
- 1 snuf kaneel
- 1 zakje bakpoeder
- 1 eetlepel vanille essence
- Cakevorm
- Keukenmachine
Instructions
- 1Bereiding
- 2Verwarm de oven voor op 180° graden.
- 3Doe 3 bananen in een keukenmachine en voeg de eieren en kaneel toe. Mix fijn.
- 4Voeg dan het speltmeel, bakpoeder, cacao, vanille en honing toe en mix nog een keer door elkaar.
- 5Giet het beslag in een cakevorm met bakpapier of een van siliconen.
- 6Snijd de laatste banaan over de lengte doormidden en leg bovenop het beslag.
- 7Bak het bananenbrood ca. 45 minuten in de oven tot hij gaar is.
- 8Tips: ook lekker met noten erdoorheen.
- 9Probeer ook dit lekkere basisrecept voor gezond bananenbrood