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Como Fazer Enroladinho de Salsicha
4.1 (1618 reviews)
Esta receita é bem simples e gostosa, e fica parecido com aqueles que você compra em lanchonetes e padarias. É bem fácil de fazer e é também um ótimo lanchinho da tarde. Alguma pessoas estão fazendo a receita de enroladinho de salsicha para festas de aniversário e para vender também.
Total Time35
Servings40
31
Caloriesper servingNutrition Information
31
Calories
18 g
Fat
38 g
Carbs
8.3 g
Protein
1.3 g
Fiber
Sugar
Ingredients
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 xícara (chá) de leite
- 0.25 xícara (chá) de Óleo
- 2 unidade de ovo
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 unidade de gema
- 20 unidades de salsicha
Instructions
- 1Como preparar Como Fazer Enroladinho de Salsicha
- 2Passo 1
- 3Em uma tigela dissolva o fermento e o açúcar até virar uma mistura líquida;
- 4Passo 2
- 5Junte o leite, o ovo, o óleo, o sal e a farinha de trigo;
- 6Passo 3
- 7Sove a massa até que fique bem homogênea;
- 8Passo 4
- 9Divida a massa em duas porções iguais e deixe-a por 30 minutos cobertos por um pano;
- 10Passo 5
- 11Com a ajuda de um rolo abra a massa e corte em rodelas;
- 12Passo 6
- 13Corte as salsichas ao meio e enrole-as na massa;
- 14Passo 7
- 15Unte uma forma com margarina e pincele os enroladinhos com gema;
- 16Passo 8
- 17Leve para assar até dourar.