Ingredients
- 250 g lentilles
- 4 saucisses de toulouse
- 100 g lardons
- 1 oignon
- 3 carottes
- 4 pommes de terre
- 800 ml eau
- Double concentré de tomate
- 1 bouillon de volaille
- Sel, poivre
Instructions
- 1Préchauffer le cookeo en mode « dorer » avec un peu d’huile. Pendant ce temps éplucher et couper les légumes.
- 2Faire revenir les saucisses pendant 5 min avec l’oignon et les carottes.
- 3Retirer les saucisses pour les coupé en tronçons et y ajouter les lardons.
- 4Ajouter les pommes de terres, les lentilles, l’eau avec le bouillon ainsi que le double concentré de tomate. Sel et poivre.
- 5Mettre en mode « sous pression » pendant 20 min.