Lekker verfrissend – gazpacho
Ingredients
ngrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode ui
- 500 gr tomaten
- 1 geroosterde paprika (uit pot)
- 1 komkommer
- Eventueel 1 sneetje brood zonder korst
- 1/2 rode peper (of chili vlokken)
- 3 el rode wijn azijn
- 50 ml olijfolie
Instructions
- 1Instructies
- 2Doe alle ingredienten bij elkaar in een blender of in de kom van een keukenmachine.
- 3Draai het glad en serveer koud.