Back to search results
Zelfgemaakte saucijzenbroodjes
4.0 (593 reviews)
Makkelijk zelf heerlijke saucijzenbroodjes maken met een kruidige vulling en krokant bladerdeeg, met maar 6 ingrediënten!
Total Time45
Servings8
?
Caloriesper servingIngredients
- 300 gr h.o.h gehakt
- 1 ei
- 1 eetlepel gehaktkruiden
- 2 teentjes knoflook (geperst)
- 8 plakjes bladerdeeg
- 2 eetlepels paneermeel
Instructions
- 1Bereiding
- 2Verwarm de oven op 200 graden. Meng het gehakt met de helft van het ei, gehaktkruiden, knoflook en paneermeel.
- 3Laat de vellen bladerdeeg iets ontdooien. Verdeel het gehakt in ongeveer 8 gelijke delen en vorm van elk deel een soort platte worst. Leg deze op een helft van een plak bladerdeeg. Vouw de andere helft eroverheen en druk goed vast met je vingers en daarna met een vork.
- 4Herhaal dit met de rest en leg ze vervolgens op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk ze met het overgebleven ei. Bak ze 25 a 30 minuten in de oven tot ze mooi bruin en krokant zijn en controleer of het gehakt goed gaar is.
- 5Serveer ze bijvoorbeeld met wat ketchup of mosterd.
- 6Probeer ook eens deze vegetarische saucijzenbroodjes