Back to search results
Pulled chicken broodjes
4.0 (156 reviews)
Krokante broodjes met een heerlijke vulling van pulled chicken in een kruidige barbecuesaus, lekker als lunch of als snack op een feestje
Total Time35
Servings6
?
Caloriesper servingIngredients
- 6 mini broodjes (hamburger)
- 2 middelgrote kipfilets
- 3 eetlepels ketchup
- 2 eetlepels BBQ-saus
- 1 eetlepel sojasaus
- peper en zout
- snuf paprikapoeder
- handje geraspte kaas
Instructions
- 1Bereiding
- 2Verwarm de oven op 200 graden. Kook de kip gaar in een pan met water in ca 15 minuten. Meng ondertussen de ketchup, sojasaus, BBQ saus, peper, zout en paprikapoeder Haal de kip uit het water en laat uitlekken. Trek met 2 vorken de kip uit elkaar en doe in een kom. Doe de saus er bij en meng door elkaar. Snijd de broodjes open en verdeel flink wat van het de pulled chicken er op en bestrooi met een beetje kaas.
- 3Doe het bovenste gedeelte van het broodje er op en leg ze in een ovenschaal. Zet ze 5 minuutjes in de oven tot de kaas iets gesmolten is en de broodjes krokant beginnen te worden. Deze pulled chicken sliders zijn lekker met een frisse salade.