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Navarin d'agneau printanier
4.1 (338 reviews)
Total Time35
Servings2
?
Caloriesper servingIngredients
- 400 g Agneau coupé en cubes de 25 g
- 25 cl Fond de veau
- 150 g Petits pois cuits
- 100 g Carottes en rondelles
- 1 càs Huile végétale
- 1 càc Concentré de tomates
- 100 g Oignons émincés
- Sel et poivre
Instructions
- 1Préparer les ingrédients.
- 2Emincer les oignons.
- 3Verser l'huile dans la cuve.
- 4Faire dorer la viande et les oignons pendant 7 minutes.
- 5Ajouter le reste des ingrédients sauf les petits pois.
- 6Cuisson sous pression
- 7Ajouter les petits pois et servir.