Back to search results
Gevulde puntpaprika van de BBQ
3.0 (396 reviews)
Origineel en lekker idee voor op de barbecue: puntpaprika gevuld met geitenkaas en walnoot. Boordevol smaak en eenvoudig te bereiden.
Total Time15
Servings4
?
Caloriesper servingIngredients
- 2 zoete rode puntpaprika’s
- 200 gr zachte geitenkaas
- 50 gr walnoten
- zwarte peper
- honing
- tijm
Instructions
- 1Bereiding
- 2Zorg er voor dat je een beetje rechte paprika’s koopt, die zijn makkelijk om gevuld op de barbecue te leggen. Snijd ze dwars doormidden en bestrooi de binnenkant met een beetje peper.
- 3Vul ze met geitenkaas en druk stukjes walnoot er tussen. Druppel een beetje honing er over bestrooi met tijm. Leg ze ongeveer 5 minuten op de bbq, let op dat de onderkant snel zwart word.
- 4Je kan ze ook eventueel op een stukje aluminiumfolie leggen. Geen lekker weer om te barbecuen? Leg de paprika’s dan ongeveer 10 minuten in de oven op 200 graden.