Pão Caseiro Simples e Rápido
Hoje cedo fui sair para comprar pão na padaria, mas quando coloquei o pé do lado de fora, na hora eu voltei pra traz. O clima estava muito frio a ponto de gear aqui na minha cidade. Então como eu não queria encarar aquele frio, decidi fazer a minha receita de pão caseiro simples e rápido que fica muito fofinho e que minha família ama! E como a receitinha é muito econômica, eu resolvi já fazer 2 receitas para poder deixar guardadinho para os próximos dias, porque o pão caseiro simples e rápido pode ser armazenado por até 3 dias sem embolorar. Além de ser muito prático na hora de preparar. Essa receita de pão caseiro simples e rápido é muito conhecida como pão caseirinho ou pão de minuto, por ser uma receita bem antiga e que todo mundo gosta. Eu aprendi como fazer pão Caseiro simples e rápido com minha vó, ela costumava sempre fazer e rechear com um requeijão caseiro delicioso que ela fazia no sítio. Para quem não gosta de ter que sair de casa todo dia de manhã e pegar fila na padaria só para comprar alguns pãezinhos, a receita de pão caseiro simples e rápido vai ser uma opção perfeita. E quem quiser pode fazer o pão caseiro simples e rápido para vender também, é só embalar certinho e colocar a data de validade. No final dessa receita eu vou deixar um vídeo com uma outra receitinha de pão caseiro que eu garanto que você também vai amar.
Ingredients
- 250 ml de leite
- 1 unidade de ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 5 g de fermento biológico seco
- 100 ml de Óleo
- 0 e 1/2 colher (sopa) de margarina
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 unidade de ovo
Instructions
- 1Como preparar Pão Caseiro Simples e Rápido
- 2Passo 1
- 3Numa tigela grande, despeje o leite e adicione o fermento;
- 4Passo 2
- 5Misture bem até dissolver o fermento;
- 6Passo 3
- 7Em seguida adicione o óleo, a margarina, o ovo, o sal e o açúcar;
- 8Passo 4
- 9Mexa bem e até que os ingrediente fique bem agregados;
- 10Passo 5
- 11Vá adicionando a farinha aos poucos e inicialmente mexendo com uma colher e depois com as mãos;
- 12Passo 6
- 13Quando a massa estiver bem consistente, transfira ela para uma superfície lisa e continue adicionado a farinha aos poucos e sovando a massa até que fique bem homogênea;
- 14Passo 7
- 15Você deve sovar a massa por cerca de 10 minutos;
- 16Passo 8
- 17Coloque a massa novamente na tigela e cubra com um pano ou plástico filme;
- 18Passo 9
- 19Deixe-a descansar por 30 minutos;
- 20Passo 10
- 21DICA: Se estiver muito frio na sua cidade, coloque dentro do forno desligado.
- 22Passo 11
- 23Passado esse tempo, modele os pãezinhos como desejar;
- 24Passo 12
- 25DICA: Eu gosto de fazer eles em formato de bolinhas.
- 26Passo 13
- 27Em seguida acomode as bolinhas numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço de 2 cm de uma para a outra;
- 28Passo 14
- 29Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos;
- 30Passo 15
- 31Passado esse tempo, bata ligeiramente o ovo e pincele em cima dos pãezinhos;
- 32Passo 16
- 33Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, até dourar.