Esse recheio de coco é um recheio ótimo para bolo, tortas, trufas ou até mesmo para comer de colher. A receita tem que ser feita em ponto mole para ser usada como recheio, mas você também pode deixar apurar um pouco mais e deixar no ponto de enrolar. Vai combinar bem com qualquer massa de bolo.
Ingredients
- 1 caixa de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Instructions
- 1Como preparar Recheio de Coco
- 2Passo 1
- 3Despeje todos os ingredientes numa panela e misture bem;
- 4Passo 2
- 5Leve ao fogo baixo, sempre mexendo;
- 6Passo 3
- 7Depois que o recheio de coco começar a ferver, espere cinco minutos e desligue o fogo;
- 8Passo 4
- 9Aguarde até esfriar e depois use para rechear bolo ou colocar em sobremesas.