Back to search results
Italiaans voorgerecht in een glaasje
3.0 (701 reviews)
Dit voorgerecht met tomaat, mozzarella en rauwe ham is past perfect bij een Italiaans diner
Total Time15
Servings4
?
Caloriesper servingIngredients
- 3 tomaten
- 1 zakje mini mozzarella
- Handje pijnboompitten
- 4 plakken parmaham
- Handje croutons
- 2 eetlepels groene pesto
- 4 kleine glaasjes
Instructions
- 1Bereiding
- 2Snijd de tomaten klein. Snijd of scheur ook de plakken serranoham in kleinere stukken. Rooster de pijnboompitten in een droge pan. Meng de pesto in een kommetje met een scheutje water om het te verdunnen tot een dressing.
- 3Verdeel de klein gesneden tomaat over de bodems van de glaasjes, gevolgd door enkele bolletjes mini mozzarella, croutons, de ham en wat pestodressing. Herhaal deze laagjes nog een keer.
- 4Maak het voorgerecht af met wat geroosterde pijnboompitjes.