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Tajine d'agneau aux pruneaux
4.2 (261 reviews)
Total Time30
Servings2
?
Caloriesper servingIngredients
- 10 cubes Epaule d'agneau
- 0.5 Oignon
- 10 Pruneaux
- 10 Amandes
- 1 càc Graines de sésame grillées
- Sel et poivre
- 1 càc Cannelle en poudre
- 2 càs Huile d'olive
- 10 cl Eau
- 1 càs Miel liquide
Instructions
- 1Préparer les ingrédients.
- 2Emincer les oignons.
- 3Verser l'huile dans la cuve.
- 4Colorer les cubes de viande farinés dans l'huile chaude en plusieurs fois si besoin.
- 5Ajouter les autres ingrédients dans la cuve. Mélanger.
- 6Cuisson sous pression.
- 7Agrémenter de sésame et server avec de la semoule.