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Sauté de porc façon colombo
4.0 (372 reviews)
Total Time30
Servings2
?
Caloriesper servingIngredients
- 250 g Sauté de porc en cubes
- 60 g Courgettes en gros cubes
- 100 g Pommes de terre coupées en 2
- 50 g Aubergine en gros cubes
- 0.5 Oignon émincé
- 15 cl Eau
- 0.5 càc Epices à colombo
- 2 càc Fond de veau MAGGI
- 1 càs Huile
Instructions
- 1Préparer les ingrédients.
- 2Émincer les oignons.
- 3Tailler les aubergines en cubes.
- 4Verser l'huile dans la cuve.
- 5Faire dorer l'oignon et le porc.
- 6Ajoutez le reste des ingrédients et le fond dilué dans l'eau.
- 7Cuisson sous pression.
- 8Pour une sauce plus liée, laisser réduire 3 minutes en mode "dorer". Bon appétit !