Gezonde koekjes met havermout
Deze lekkere chocoladekoekjes van havermout en banaan zijn gezonde koekjes en bevatten maar 3 ingrediënten èn zijn snel klaar; wat wil je nog meer?
Ingredients
- 100 gram havermout
- 2 grote rijpe bananen
- 50 gram extra pure chocolade
- beklede bakplaat
Instructions
- 1Bereiding
- 2Verwarm de oven voor op 180 graden. Hak de chocolade in kleine stukjes. Prak de bananen in een kom fijn met een vork. Roer dan de havermout en de chocolade erdoorheen.
- 3Maak 16 balletjes van het mengsel en druk ze plat op de bakplaat. Zet de bakplaat in de oven voor 20 minuten.
- 4Tip: bewaar de gezonde koekjes in een afgesloten trommel. Om ze weer lekker vers te maken kun je ze ook een paar minuten opwarmen in de oven.